El Tracht para los hombres y Dirndl para las mujeres, son los trajes típicos de Austria. Generalmente los austríacos utilizan estos trajes cuando van a una fiesta, un desfile o a la iglesia. Están hechos con tela de lino y loden, un tipo de tela impermeable. 

Mohnzelten, en español "tiendas/carpas de amapolas" son una especialidad dulce típica de la región del Waldviertel de Austria. Hechas con masa de papas y rellenas con semillas de Amapola molida. 

Las tiendas o carpas de Amapola además de ser muy ricas tienen una importancia histórica en Austria –, en el pasado los trabajadores forestales, mineros, carpinteros y del campo se levantaban muy temprano para trabajar y sus mujeres les preparaban para el almuerzo estas carpitas llenas de energía, los hombres se la metían en el bolsillo y al terminar la mañana, hacían una pequeña pausa y era lo único que comían.